Toprestaurant
Enschede, de grootste stad van Overijssel en naar inwoneraantal de veertiende gemeente van Nederland, had behoefte aan een sterrenrestaurant binnen de gemeente. Emiel Kwekkeboom en partner Mandy Overbeek werden naar Enschede gelokt en leken aanvankelijk in een mooi pand terecht te komen, om vervolgens, toen de benodigde vergunningen niet doorkwamen in een nog mooier pand te belanden: een voormalig politiebureau.
Entourage: 9
Het samenspel tussen opdrachtgevers en Studio Kees Marcelis was ontzettend leuk. Kan de kok in kwestie prachtige dingen op borden realiseren, de interieurarchitect moest in die sfeer een modern en chic interieur neerzetten, géén overdaad maar wel warm. Het restaurant was vanaf dag 1 een succes. Het Twentse Tubantia gaf voor voor-, hoofd- en nagerecht driemaal een tien, voor de entourage een negen. Die Michelinster, die komt er wel.